Nel 1967, durante i lavori per la realizzazione dell’autostrada Bologna- Canosa, in località Cesano vennero alla luce, in seguito al fortuito rinvenimento di una pavimentazione in opus spicatum, strutture murarie riferibili ad un impianto per la premitura dell’olivo connesso con una probabile villa rustica. Dell’edificio residenziale si conserva un ampio ambiente rettangolare (vano 1), con pavimentazione in terra battuta (probabile cortile) e una serie di muri, in laterizio, con direzione est-ovest, che potrebbero indicare la presenza di alcuni vani ( 7ed 8), con funzioni e caratteristiche non definibili, di un possibile quartiere orientale del complesso. Il settore occidentale è occupato dall’impianto produttivo vero e proprio con vasche (3, 4, 5 e 6), funzionali alla decantazione dell’olio, collegate alla piattaforma di spremitura che occupa l’intera area orientale. Lo studio dei materiali data la struttura tra il I secolo a.C. e la seconda metà del I secolo d.C. (Pianta da Mercando 1979).
Cronologia Estremi temporali: dal secolo I a.C. (1° q) al secolo I a.C. (4° q) Motivazione della cronologia: dati archeologico-stratigrafici
Impianto produttivo, Amb.9, piattaforma di spremitura, opus spicatum La grande piattaforma per la spremitura dell’olio si presenta interamente pavimentata con mattoncini rettangolari, messi di taglio, a spina di pesce. Il pavimento, attualmente danneggiato da arature moderne, è tagliato da una canaletta, anch’essa realizzata con mattoncini, che, con pendenza verso est, doveva convogliare l’olio appena spremuto all’interno della vasca 6.
Impianto produttivo, vasca 5, pavimento a grandi tessere fittili La vasca 5 prevede una pavimentazione a commessi laterizi realizzata con cubetti di cotto. Alla pavimentazione si associa una perfetta impermeabilizzazione della stessa struttura ottenuta con cocciopesto lungo le pareti e cordoli lungo le giunture.
Impianto produttivo, vasca 6, opus spicatum La vasca è rivestita con un pavimento a commessi laterizi con mattoncini disposti a spina di pesce. I mattoncini impiegati misurano 11-13 cm ed hanno uno spessore di 3 cm.
Ambiente 4: vasca, di forma rettangolare irregolare, che comunica direttamente, tramite un tubo in cotto, con la vasca 6 rintracciata poco più ad est. La vasca presenta un pavimentazione a spina di pesce e pareti rivestite in cocciopesto. Si è inoltre conservato un cordolo, anch’esso in cocciopesto, che correndo lungo i lati della struttura permette una perfetta impermeabilizzazione della vasca in esame.
Lunghezza: >1.5 m – Larghezza: 1 m
Cronologia Estremi temporali: dal secolo I a.C. (1° q) al secolo I a.C. (4° q) Motivazione della cronologia: dati archeologico-stratigrafici
Specifiche di rinvenimento Data: 1967
Impianto produttivo, vasca 4, opus spicatum
Parte dell’ambiente: vasca Rivestimento con scansione: a copertura unitaria Tipo di impaginazione: iterativa Cromia: monocromo
La vasca 4 è pavimentata da nove fasce di mattoncini, che misurano 10x11x3 cm, disposti a spina di pesce.
Cronologia Estremi temporali: dal secolo I a.C. (1° q) al secolo I a.C. (4° q) Motivazione della cronologia: dati archeologici
Mercando, L. 1979, Marche. Rinvenimenti di insediamenti rurali, in Notizie degli Scavi di Antichità. Atti dell’Accademia Nazionale dei Lincei., p. 112, fig.22, fig. 25.